제주폐가살리기사회적협동조합

올 여름은 조금 덜 덥나 싶었는데, 초복을 지나 후덥지근한 여름이 성큼 다가오는 것 같아요. 

오늘은 우리 제주폐가살리기사회적협동조합이 사무실로 애용?하는 공간을 하나 소개하려고 해요!! 

외부 회의가 많은 사무실에서 집중이 잘 되지 않을 때

어느새 리모트 워크가 적응이 되버린 직원1인 저는 노트북 가방을 싸서 내려가는 곳이 있답니다!! 

제주엔 좋은 까페들도 많지만 사실 밥값보다 비싼 커피를 매일 먹기에는 부담이 따르더라구요! 

 그럴 때 한국물류현대점 이라는 슈퍼에 가서, 접이식 테이블 하나만 펼쳐놓으면 훌륭한 공간이 만들어 져요!! 

커피 한 잔 값보다 훨씬 저렴한 음료와 씹을 거리들을 구매해 놓으면

바람은 솔솔 불지, 이렇게 좋은 근무환경이 또 없답니다!! 

우리만 알기엔 너무 아까운 이 공간 . . 천천히 공유드릴게요!! 

제가 폭풍업무에 집중하고 있을 때, 세상인상좋은 우리 사장님께서도 컴퓨터에 뭔가를 입력하고 계시더라구요!! 

자세히 보니깐 저는 읽을 수 없는 한자가 한가득~ 

그리고 보시고 계시는 책 ! 

뭔가 좋은 내용인 것 같은데.. 낫 놓고 기역자도 모른다는 까막눈이 이런 건가요 ㅜ ㅜ 

무얼 하시는지 여쭤보니, 조선 중기의 학자 이수광의 문집을 해석하고 있는 중이라고 하셨습니다. !! 

알고 보니 사장님께서는 서울 모 대학교의 중국어학과 1회 졸업생이자 학회장 출신으로서 

모교에 대학원 강의까지 나가셨던, 서울 학원가의 유명한 강사 출신 이셨습니다. 

그리고 국내에 한자로 된 고전들이나 중국 도서를 번역해 놓은 자료들이 많이 없어서

배우는 학생들을 위해 사장님께서는 다음 까페에 자료를 올려놓는 작업들을 하고 계신다는 사실!! 

사장님의 까페를 소개해 드릴게요! 다음에서 #샛돌등대  를 검색 하셔도 되시구요!! 

아래 링크를 타고 들어가셔도 됩니다!! 

1. 다음 카페- 샛돌등대 http://cafe.daum.net/zambonggeosa

2. 다음 카페 - 샛돌등대2  http://cafe.daum.net/SaetDolPharos

평소에 접할 수 없는 귀한 자료들이 잔뜩 잔뜩 업로드 되어 있는데요. 

역시나 혼자 보기 아까운  자료들이네요!! 

왜 여러해 살아오신 어른들께는 그 외모와 말투에서도 삶의 내력이 전해져 오는데요 . 

사장님께서 그러셨거든요.  

처음부터 범상치 않았던 사장님과 한국물류현대점과 우리들의 이야기. 

다음 시간에도 계속 됩니다! 

안녕하세요 여러분~ 

저는 제주폐가살리기사회적협동조합에 들어와서 처음 해 보는 일들이 참 많은 것 같아요! 

스마트 오피스 업무가 그러하였고, 이번엔 생애 처음으로 페인트칠 이라는 것도 해보게 되었습니다.

셀프인테리어나 DIY 페인팅은 언제나 청춘의 로망이였지만,

쉽지 않은 일이라고 하기에 워낙 똥손인지라 감히 엄두를 내지 못했습니다 .

그러다 오랫동안 비어있던 건물의 공간 하나를 사용하게 되었는데요!!

사실 그냥 쓸까도 생각했지만, 보시는 것처럼 곰팡이도 많이 피고 무리가 있을 것 같아서 

페인트칠을 강행하기로 결정하였습니다!! 

기초상황이 달라서, 가정집 같은 곳을 페인팅 하시려는 분들은 저희보다는 조금 더 쉬우실테고

아마 전문적인 작업을 하시려고 하시는 분은 저희보다 추가 작업이 필요함을 먼저 말씀드립니다!! 

페인트칠 쯤이야 눈감고도 할 수 있는 집 몇 개를 지어본 선배들에 비해

페인트칠이 처음이였던 우리들의 이야기 보여 드릴게요!!  (물론 선배들이 다 도와 주셨지만요! ) 

준비물 

페인트 (수성내부, 백색, 1.8L),  마스킹테이프, 커버링테이프(보양지), 로라판트레이,

수성로라, 수성솔, 붓,  나무스텐헤라, 로라연장봉(혹은 막대)

기본적인 준비물은 이러합니다!! 

저희가 작업할 곳은 역사가 깊은 공간이였나 봅니다. 

벽지 아래 또 다른 벽지, 그리고 또 페인트.. 최소 4-5겹은 되보이는 벽면을 뜯어내는  작업에만

사실 예상보다 너무 많은 시간이 필요했어요!! 

기존 페인트를 헤라.로 통째로 걷어 내야 하기도 했구요! 

페인트와 벽지를 동시에 뜯어내거나, 

부스럼이 난 벽지를 일일이 갈아내야 하기도 했어요 ㅜㅜ 

그러다 정해진 작업시간 속 벽 작업만 밑도끝도 없이 할 수는 없어서 어느정도 

선택과 포기를 해야 했구요. 일부에서는 본격적인 페인트칠 작업이 시작되었습니다.

그래서 기본적인 못자국이나 구멍들을 메꿔줘야 하는 빠데 작업이나

페인트칠이 잘 먹히게 밑작업을 하는 젯소 작업들은 모두 생략하였답니다! 

지금부터 페인트칠하는 방법 소개해 드릴게요!! 

첫째. 보양 작업을 합니다. 

초보든 전문가든 페인트가 바닥에 떨어지지 않는 것은 불가능 할 것 같아요.

바닥을 보호하기 위해서 페인트칠을 할 모든 벽면 바닥에 보양지(커버링테이프)를 붙여 줍니다.

먼지가 있으면 테이프가 잘 붙지 않으니,

테이프를 붙이기 전 빗자루나 먼지털이 등으로 먼지를 털어내 주는 것이 필수입니다! 

페인트가 묻으면 안되는 창문이나 콘센트 등에도 보양 작업이 필수입니다!! 

콘센트 등에는 마스킹 테이프를 붙여 주시면 되시구요!! 

자 그럼 본격적으로 페인트칠을 시작해 볼까요!! 

둘째. 페인트 통을 쉐이크쉐이크 한다.

페인트통 아래에 침전물이 가라앉아 있어요. 반드시 위아래로 흔들어 주셔야 합니다. 

페인트통도 있었지만, 가장 유용하게 쓰는 것이 사진에 있는 로라판스테이 같아요!! 

천원대의 가격에 저렴하게 구입할 수 있구요. 

셋째. 로라판스테이에 페인트를 붓고 로라에 페인트를 골고루 묻힌다. 

아래쪽에 페인트를 붓고 빨래판 같은 곳으로 데굴데굴 굴리다 보면 

페인트가 로라에 골고루 묻게 됩니다. 

 넷째. 1차 페인트칠. 손이 닿지 않는 윗부분은 로라연결봉을 활용하여, 아랫부분은 그냥 로라로,

모서리 부분이나 채워지지 않은 부분은 붓으로 마무리 하듯 페인트칠 해주시면 됩니다    

골고루 묻혔음에도 페인트가 뭉쳐 흐르는 것은 어쩔 수 없기 때문에

벽에 엠자로 먼저 넓게 로라의 페인트를 묻혀주고 그걸 펴바른다고 생각하시면 좋을 것 같아요!! 

1차 페인트를 마무리 하고, 페인트가 마르는 시간이 필요합니다. 

전문 기사님들?께서 고된 노동 중에 막걸리를 한잔씩 하시는 모습을 보았었는데요.

직접 해보니깐, 땀 흘린 후에는 노동주가 필수인 것 같아요!! 페인트가 마르는 동안 한 템포 쉬면서 

약간의 취기를 넣어주면 전에 보이지 않았던 것들도 더 잘 보이고 일에도 활력이 붙더라고요!! 

땀도 식혔고, 페인트도 말랐으면 2차 작업 시작합니다! 

1차 작업에서는 최대한 얇게 발라주었다면, 이젠 꼼꼼하게 발라준다고 생각하시면 되세요!! 

벽면 자체가 고르지 못해서 어느정도의 한계는 인정하고, 약간의 자연스러움에는? 융통성을 발휘해 주고요!! 

비포 에프터 한 번 보실까요? 

비포!! 

에프터입니다!! 

아차, 보양지는 너무 오래 두면 아예 굳어서 나중에 쉽게 떼어지지 않을 수 있기 때문에

적당한 시간이 흐르면 떼어주시는 것이 필수입니다!! 

완벽하진 않지만, 직접 변화를 만들어 냈다는데  우리는 의의를 두기로 하였습니다!! 

오랫동안 비워져 있던 이 공간에서, 우리 청년들이 어떤 이야기 들을 만들어 나갈지에 대한 기대감에,

남들은 예쁜 네일아트 하는데, 통통하게 살이 오른 손에 페인트아트 되어 있는 손으로

귀가하는 기분이  나름 뿌듯합니다

여기서 Tip 하나!! 

저희가 쓸 공간의 바닥엔 타일작업이 되어 있어서, 타일을 제거한 후에도 접착제 때문에 사용이 어려웠어요!! 

불편을 감수하고라도 많은 사람들이 여러번 밟아주면 해결될 수도 있겠지만?

너무나 큰 불편이 따라야 했기에 방법을 찾아야만 했습니다!! 

전문가를 찾은 결과, 접착제는 알콜 성분이 들어있기 때문에 위에 보이시는

워시프라이머 신나.로 녹여주시면 된다고 해요!! 

실험을 해 본 결과!! 두둥!! 바닥에 신나를 뿌려놓고 십분 정도 기다린 후 바닥을 벗겨지면!! 

생각보다 매우 쉽게 바닥이 벗겨지는 것을 확인하였습니다!! 

혹시라도, 바닥에 접착제 어떻게 떼어내야 할 지 고민이신 분들. 꼭 한 번 시도해 보시길 바래요!! 

많은 동료들의 협동이 이루어 져서 일이 훨씬 더 빨리 끝났겠지만

셀프 페인팅!! 엄두도 못 낼 만큼 어려운 일은 아닌 것 같아요!! 

할까말까 할 때는 하는 게 좋다고.. 고민하고 있는 당신!! 꼭 한 번 시도해 보세요!!

제주 한상차림 '달'   064-757-2994 

제주시 가령로 4길 14 (이도2동주민센터 인근)  

오늘부터 제주 동네 골목에 있는 작은 가게들을 소개하려고 해요.

맛집 블로그는 아니고 올곧은 마음으로 가게 문을 여시는

제주의 다양한 사장님들의 이야기들을 차곡차곡 담고자 합니다!

굉장히 클래식한? 우리 동네에 아기를 데리고 신랑과 가볍게? 반주를 할 수 있는 

작고 예쁜 식당이 생겼어요. 

이도2동주민센터 맞은편에 새로 생긴 제주 한상차림 '달' 이라는 식당 입니다. 

위에 있는 접시가 1만원짜리 돼지고기덮밥 단품메뉴이고 

아래 있는 큰 접시가 2만원짜리 멍게 덮밥 정식이여요.

전복장, 새우튀김, 국, 볶음김치, 샐러드 등의 기본 메뉴가 나오고

정식에는 가볍게 먹을 수 있는 참치회 등이 추가되죠. 

안주로 가볍게 먹을 수 있는 2만원짜리 참치회도 나쁘지 않았어요 .

참치 전문점이 아니라 당연히 다양한 부위를 기대할 수 없지만, 괜찮은 참치를 쓰시는 것 같았어요. 

깔끔하게 인테리어 된 조용한 식당에서 기분 좋게 한 끼를 먹을 수 있어 자주 찾게 되었는데요 . 

처음 왔을 때 메뉴를  상세하게 추천해주시고 친절하셨던 중년의 사장님 부부가 인상 깊었어요.

그래서 사장님의 이야기를 잠깐 들어 보았습니다.



◎ 영업하신 지는 얼마나 되셨나요? 

- 올해 4월에 오픈을 하였습니다! 

◎ 장사는 기대하신 만큼 잘 되는 것 같으세요? 

- 오픈 초기엔 그래도 조금 됐었는데, 장마철이 되고 나서 조금 끊겼네요. 그 때 그 때 달라요. 

◎ 음식에 정성이 느껴져요. 혹시 지키시려고 하는 원칙이 있으신가요?

- 저희는 예전에 인사동에서 장사를 했었어요 .

 그리고 남자사장님의 음식에 대한 기준이 매우 까다로워요. 

 어머니가 음식을 너무 잘하셔서 그런지 아무 음식이나  손님 상에 내놓지 않으려고 하죠. 

◎  식당을 준비하고 영업하시면서 어려움은 없으셨나요? 생각하시는 개선점은요? 

- 사실 관광객을 대상으로 다른 지역에서 식당을 오픈하려고 했는데 피치 못하게 계획이 변경되었어요.

이 지역은 비교적 임대료가 저렴하고, 인테리어도 사장님이 직접 해서 오픈 할 때 부담이 크지는 않았지만 

아무래도 이 동네는 유동 인구가 많이 없어요 .

그래서 동네에 맞게 메뉴를 추가하거나 변경하고, 그 이후에 홍보를 해야 할 것 같아요. 

◎ 혹시 식당을 준비하시거나 영업하시면서 정부나 지자체의 지원을 받은 것들이 있으신가요? 

- 그런 거 하나도 몰라요. 몰라서 못하죠! 

◎ 혹시 지자체나 기관에서 도움을 준다면 어떤 도움이 필요하신가요? 

- 홍보가 가장 필요하죠.

개인이 SNS를 활용한다거나, 방송을 활용한다거나 하는 부분엔 아무래도 한계가 있으니까요.

지속적이고 체계적인 홍보를 도와 주었으면 좋겠어요!!  

Dall 의 정신

제주에서만의 건강식 밥상을 차리려 신중하게 매일 고민해 봅니다.

겸손하고 조용하며 화려하지 않기를 바랍니다.

많은분들이 공유하고 싶으면서도 공유하고 싶지 않은 나만의 공간이라고 느끼는 곳이 되기를 바랍니다.

별로 특별한 것은 없지만 집에서 드시는 음식을 나누고 이야기하고 싶습니다. 

쓰여있는 문구같은 그런 편안하지만 좋은 식당인 것 같습니다. 

이런 가게들이 더더욱 잘 되기를 바래 봅니다!! 

2020년. 유난히도 따뜻했던 제주의 봄날들. 

전세계를 마비시킨 코로나 바이러스의 피해에 이 곳 제주 역시 예외가 될 순 없었어요. 

눈부셨던 날씨와 풍경을 비웃기라도 하듯, 모두가 움츠렸고 모두가 힘겨웠던 날들이였죠.

그리고 그 때,

건입동도시재생현장지원센터와 건입동도시재생주민협의체, 그리고 우리 제주폐가살리기사회적협동조합은

때 아닌 재앙에 누구보다 힘들어 할 소상공인과 취약계층들을 위하여 당장 할 수 있는 일들을 고안했어요.

그래서 실천했던 것이 

건입동의 소상공인들에게 원물을 구입하여, 주민들과 1000여개의 식품꾸러미를 포장해서 

건입동의 취약 계층에게 배달해 주는 "건입동 가정의달 프로젝트" 였습니다. 

함께 많이 고생했고 함께 많이 기뻐했고 완벽하진 않았지만 아름다웠던 프로젝트는 그렇게 끝이 났습니다. 

그리고 조금만 더 참으면 벗어 던지고  다시 자유로운 삶을 영위할 수 있을 것이라 생각했던 

겨울부터 쓰기 시작했던 마스크는, 한 여름이 다가오는 지금도 . .

아니 사실은 다음 겨울이 올 때까지 혹은 그 이후까지도 벗을 수 있을지 의문이 드는 현실이 되어 버렸습니다. 

그리고 누구나 예상하듯 , 그렇게 다시 맞아야 하는 겨울은 너무나 춥고 혹독할 것 같습니다.

그래서 더욱이 걱정되는 분들이 있습니다.   

건입동 프로젝트 때 만났던 건입동의 사장님들 .. 

그리고 하루하루 버티는 것이 지옥이고 절망일 대한민국의 모든 소상공인 분들 입니다.

몰랐으면 몰랐지, 가까이서 들여다본 사장님들의 이야기는 더욱 더 절망적. 이었습니다  .

 예상치 못해 그대로 재고가 되어버린 물건값, 어김없이 내야하는 임대료, 늘어난 세금과 인건비,

손님과 수입은 없는데 지출해야 하는 고정 비용은 정해져 있어 빚을 내어 버티시며

그들은 터져버린 저마다의 거대한 뚝을 맨몸으로 막아내고 있었습니다.   

소상공인 소상공인은 소기업 중에서도 규모가 특히 작은 기업이라든지 생업적 업종을 영위하는 자영업자들로서 도 · 소매업, 음식업, 숙박업, 서비스업의 경우 상시근로자 5인 미만 사업자를, 광업, 제조업, 건설업 및 운수업의 경우는 상시근로자 10인 미만 사업자를 말한다(소기업 및 소상공인지원을 위한 특별조치법 시행령 제2조).

［출처: NEW 경제용어사전, 미래와경영연구소］

사장님! 굉장히 멋진 말인데, 오늘날의 우리 사장님들은 저마다의 간판들을 지켜내기 위해서

그들이 짊어져야 할 무게가 너무나 가혹한 것 같습니다. 

그리고 한가지 의문이 들었습니다.

뉴스를 보면 정부에서는 소상공인들을 위해서 어마어마한 예산을 풀었다고 하는데,

지자체 홈페이지에서는 소상공인 지원 관련 공고가 쏟아져 나오는데,

수많은 기관에서 대한민국 사장님들을 응원한다며 창업하라 뭐하라 많은 지원을 하겠다 큰소리를 치는데!! 

왜 내 주변의 사장님들은 그 어느 누구도 그 혜택을 받았다고 하는 분들이 없는 것일까 ... 

"장사하는 사람한테 이것 갖고 와라, 저거 떼와라. 안주겠다는 거지. 그냥 안받고 죽어야지 뭐" 

자조 섞인 사장님들의 한탄들이 떠올랐습니다. 

그래서 저는, 저희는 다시 한 번 우리가 할 수 있는 일을 해보기로 하였습니다 .

일개 애기엄마 주제에 무엇을 하겠어요. 정책을 바꿀 힘도, 기부라도 할 수 있는 경제적 능력도 없습니다. 

그래서 당장 제가 할 수 있는 일! 

 하나. 더 깊이 제주의 사장님들의 이야기를 듣고 그들의 진짜 어려움을 전할 예정입니다.

그리고 여러분께 소개하겠습니다. 매일 아침 올곧은 마음으로 가게 문을 여시는 사장님의 가게들을요!

(진짜 사장님들을 살릴 수 있는 것은 정부가 아니라, 여러분들의 착한 소비라고 생각해요 ^-^!!) 

둘. 쓰여질 돈들이 정말 필요한 분들에게 쓰여질 수 있게 공부하고 연결하겠습니다. 

남발되고 있는 정책과 지원들, 알지 못해서 받지 못하는 분들에게  

진짜 생명수가 될 수 있도록 작은 연결 고리가 되겠습니다. 

정직하게 세금 내고 열심히 살아온 그들과 우리에게 당연한 보상이라 생각해요!  

빠르지도 대단치도 않지만,  사장님들이 다시 웃을 수 있는 그 날을 위한

작은 한걸음 한걸음..  첫발을 내딛었고요. 함께 나누겠습니다!  많은 응원 부탁 드려요!!